水果可以说是众多人群比较喜欢的一种食物,不仅仅是与它的口感好,更加重要的是它含有很丰富的营养成分,如今已经可以由它们延伸出了深受我们大家喜欢的一种产品,它就是果汁,它相较于水果的明显的优势就是更加有利于我们的身体进行吸收,但是我们有时候在进行选择的时候出现一定的误区,在这里河南大象食品有限公司指出果汁饮用误区。
误区一:哪里产的果汁营养都一样。
解读:俗话说,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”.用好产地的水果制成的果汁自然比一般的要好很多,而且这种情况下,生产商一般都乐意在瓶上标明。口味一好,自然不会添加过多的食品添加剂,消费者应该多多注意。
误区二:含水量越少,说明热量越低
解读:市场上的果汁瓶上,通常会看到10%,20%,50%和这样的数值。很多人会误以为它们表示的是浓度,其实它是指1升果汁中含的新鲜,纯水果的体积。拿380毫升10%浓度的果汁为例,水果体积占到10%,其他则是水和食品添加剂,其作为“果汁”的价值可想而知了。
误区三:果汁颜色越透亮越好。
解读:超市中有的果汁颜色艳丽,通透性好,煞是好看;有的则显得透明度不高,看上去醇厚,甚至有点暗淡。其实,刚生产的果汁颜色鲜艳是正常的,但放置很久之后依旧颜色艳丽的果汁就不一定是好果汁了。 平时新鲜苹果切开后没多久,表面马上会出现一层锈色,这是因为水果都极易氧化,放久了,颜色自然会变。果汁亦然,存放久了,颜色就变得醇厚,有质感,透明度和艳丽度会降低。而那些放置很久也不会改变颜色的果汁,可能是添加了护色剂和防腐剂,消费者饮用时一定要谨慎,越接近新鲜水果状态的果汁越好。
以上就是对于果汁的挑选的过程中出现的误区进行的介绍,希望经过我们的介绍可以对大家有所帮助,当然我们可以为大家供应大量优质的产品,如果您还有什么需要或者是还有什么疑问可以联系我们,我们将竭诚为您服务,欢迎大家来电咨询。